أخبرت ISS لخدمات الضيافة وإدارة المطاعم ، 450 مدرسة أنها تطبخ وجبات الطعام لأنها تواجه مشكلات في “توفير مصادر وتغليف وتوزيع” الإمدادات الغذائية.
ومع ذلك ، فقد تم تحذيرهم من إمكانية تغيير القوائم في وقت قصير بسبب مشكلات الإمداد.
ذكرت ITV أن البطاطس ذات السترات ، والتي يسهل الحصول عليها ، هي خطة الطوارئ لأن أصابع الأسماك من الصعب الحصول عليها في الوقت الراهن.
في حين أن البطاطس لا بأس بها ، فإن الفاكهة المعلبة والمايونيز والمشروبات الغازية واللبن الطازج والسمن والخبز ولحم الخنزير هي بعض الأطعمة التي يوجد نقص فيها.
تم نصح المدارس بأن يكون لديها مخزونًا لمدة أسبوعين على الأقل” ، بينما يُنصح أولئك الذين لديهم سعة تخزين إضافية
“بتخزين المواد الأساسية”.
أخبر متحدث باسم ISS لخدمات الضيافة قناة ITV News
أن قدرتها على تقديم وجبات مدرسية مغذية “لا تتأثر بالنقص المعلن عنه في العناصر التي تعاني منها المملكة المتحدة حاليًا” ، وأن هناك “خطط طوارئ” مطبقة في حالة النقص .
ذكرت LACA ، التي تمثل مديري التموين في السلطات المحلية وكذلك المقاولين من القطاع الخاص للمدارس الابتدائية
والثانوية ، “ضغوطًا شديدة” يتعرض لها موردو المواد الغذائية ، بينما قال BidFood ، أحد أكبر بائعي المواد الغذائية في المملكة
المتحدة ، إن خدمتهم قد تعطلت بسبب نقص سائقي الشاحنات الثقيلة.
خطط لتدريب 4000 شخص كسائقين جدد
في حين وعدت الحكومة هذا الشهر بمزيد من الدعم لمساعدة الناس على أن يصبحوا سائقين للـ HGV بالإضافة إلى حزمة
من الإجراءات لمحاولة تخفيف مخاطر النقص.
تشمل الخطط تدريب ما يصل إلى 4000 شخص كسائقين جدد للمركبات الثقيلة ، وذلك باستخدام فاحصي وزارة الدفاع
للمساعدة في زيادة قدرة اختبار المركبات الثقيلة الفورية بآلاف الأشخاص على مدار الـ 12 أسبوعًا القادمة وحوالي مليون
رسالة تم إرسالها إلى السائقين الذين لديهم بالفعل رخصة قيادة HGV ، مما يشجعهم على العودة إليها.
أزمة الوقود في المملكة المتحدة
كما عانت المملكة المتحدة مؤخرًا من نقص في الوقود ، والشراء المدفوع بالذعر من الناس ، حيث شهدت أسعار البنزين
ارتفاعًا إلى 136.1 بنس للتر ، وهو أعلى مستوى منذ ثماني سنوات.
تأتي الزيادة في تكاليف الوقود في الوقت الذي تواجه فيه الأسر ضربة ثلاثية من الزيادات ، مع ارتفاع فواتير الطاقة في أكتوبر
مع انتهاء مخطط Furlough وتخفيض 20 جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع من Universal Credit.