ارتفاع أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة بشكل لم تشهده منذ سنوات

ارتفاع أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة بأسرع معدل لها منذ أكثر من ثماني سنوات في فبراير. وفقاً لمحللي السوق Kantar الذين توقعوا استمرار الضغط على الناس المتسوقين. نتيجة لاضطراب سلسلة التوريد والصراع الذي يحصل في أوروبا الشرقية.

لندن بالعربي

ارتفاع أسعار المواد الغذائية في المملكة المتحدة

بلغ تضخم أسعار المواد الغذائية 4.3٪ الشهر الماضي. وهو أعلى مستوى منذ سبتمبر 2013 ، حيث ارتفعت أسعار الوجبات الخفيفة اللذيذة ولحم البقر الطازج وأغذية القطط بشكل أسرع.

اقرأ أكثر:فواتير الطاقة في المملكة المتحدة قد تصل الى 3000 جنيه استرليني سنويا

تكافح الأسر البريطانية لمواجهة أزمة تكلفة المعيشة. بعد أن بلغ معدل التضخم السنوي 5.5٪ في يناير وهو أعلى مستوى في 30 عاماً تثريباً. حتى قبل الحرب بين روسيا وأوكرانيا.

قال فريزر ماكيفيت ، رئيس قسم التجزئة والاستعلام عن المستهلك في Kantar :” إن هذا هو أسرع معدل تضخم سجلناه منذ سبتمبر 2013″.

في حين أظهرت البيانات أن ارتفاع الأسعار وإنهاء قيود Covid في إنجلترا كان لهما تأثير على سلوك المستهلك. حيث اختار المتسوقون المزيد من المنتجات التي تحمل علامات تجارية خاصة بهم من المنتجات ذات العلامات التجارية لأول مرة منذ ثلاثة أشهر.

كان Aldi و Lidl يستفيدان من المزيد من الزيارات إلى متاجرهما ، وكانا تجار التجزئة الأسرع نمواً خلال 12 أسبوعاً حتى 20 فبراير. حيث زادت مبيعاتهم بنسبة 3.3٪ .

كما قام 1.3 مليون عميل إضافي بالتسوق في Aldi مقارنة بعام 2021 ، بينما زار ما يقرب من مليون شخص Lidl.

انخفاض نسبة المبيعات في السوبر الماركت الشهر الماضي

انخفضت المبيعات الإجمالية في محلات السوبر ماركت الشهر الماضي ، حيث أنفقت الأسر في المتوسط ​​26.07 جنيه إسترليني أقل في محلات البقالة. حين بدأ الاقتصاد في الانفتاح بعد الوباء وعاد المستهلكون إلى شراء المزيد من الطعام أثناء التنقل ، وشراء السندويشات أو الوجبات الخفيفة في استراحة الغداء ، أو الاستمتاع بوجبات الطعام في المطاعم والمقاهي.

نتيجة لذلك ، كانت المبيعات في أكبر محلات البقالة أعلى مما كانت عليه قبل أزمة Covid.

قال ماكيفيت:

• ” أدت العودة إلى العمل والتواصل الاجتماعي بعد Covid إلى عودة المزيد من المستهلكين إلى محلات السوبر ماركت”.

في حين أفاد Kantar أن مبيعات البقالة عبر الإنترنت قد انخفضت بنسبة 20٪ في فبراير مقارنة بالعام السابق ، حيث اشترى 835000 شخص بقالة عبر الإنترنت.

سوء الأحوال الجوية أبقت العديد بعيدة عن المتاجر

إن سوء الأحوال الجوية ، بما في ذلك العواصف دودلي ويونيس التي ضربت المملكة المتحدة في فبراير ، أبقت العديد من العملاء بعيداً عن المتاجر. وكان هناك ما يقارب من 7 ملايين رحلة تسوق أقل خلال الأسبوع المنتهي في 20 فبراير.حيث كانت الأرصاد الجوية تطلق تحذيرات من الطقس الأحمر وتنصح الناس في ويلز وجنوب غرب إنجلترا بالبقاء في منازلهم.