ارتفاع أسعار زيوت الطهي في المملكة المتحدة بنسبة 7٪، وأصبحت أعلى بحوالي 25٪ مما كانت عليه قبل عام.
بالإضافة إلى ذلك، فرضت المتاجر الكبرى في جميع أنحاء المملكة قيودًا على كمية زيت الطهي التي يمكن للعملاء شراؤها، وذلك بسبب مشاكل سلسلة التوريد الناجمة عن الغزو الروسي لأوكرانيا.
ارتفاع أسعار زيوت الطهي في المملكة
تسبب الغزو الروسي لأوكرانيا في تهديد الإمدادات الغذائية وسبل العيش في أوروبا وإفريقيا وآسيا، حيث يعتمد العديد من الناس على الأراضي الزراعية الخصبة في منطقة البحر الأسود، المعروفة بـ “سلة خبز العالم”.
في المملكة المتحدة، ارتفعت أسعار زيوت الطهي بشكل ملحوظ نظرًا لاعتماد البلاد على استيراد معظم زيوت عباد الشمس من أوكرانيا.
استجابةً لذلك، فرضت المتاجر الكبرى قيودًا على شراء زيوت الطهي، فيما سمح متجر Tesco بشراء ثلاثة عناصر لكل عميل، بينما حددت متاجر Waitrose وMorrisons الحد باثنين فقط لكل عميل، وذلك وفقًا لهيئة الإذاعة البريطانية (BBC).
وفي تصريحات نقلتها الإذاعة، أوضح Tom Holder من اتحاد التجزئة البريطاني (BRC) أن هذه الإجراءات تُعد تدبيرًا مؤقتًا لضمان توفير الزيوت للجميع.
المتاجر تحد من شراء الزيت
أعلن ريتشارد ووكر، العضو المنتدب لسلسلة متاجر السوبر ماركت Iceland، أن متاجره تضطر إلى تقنين مبيعات زيت عباد الشمس إلى زجاجة واحدة لكل عميل.
وقال في مقابلة مع برنامج “Today” على إذاعة BBC 4 “إننا نحد من عمليات الشراء بالفعل، وانتقلنا إلى حزم أصغر للسماح للمخزونات الحالية في السوق بخدمة المزيد من العملاء.”
من جانبه، قال Tom Holder من اتحاد التجزئة البريطاني (BRC) “إن تجار التجزئة يعملون مع الموردين لزيادة إنتاج زيوت الطهي البديلة لتقليل التأثير على المستهلكين.”
وأظهرت البيانات الحديثة أن زيت الطهي هو أحد مجموعة من المواد الغذائية الأساسية التي شهدت ارتفاعًا في أسعارها.
ووفقًا لمكتب الإحصاءات الوطنية في 13 أبريل، ارتفعت أسعار زيوت ودهون الطهي بنسبة 7٪ وأصبحت أغلى بنحو الربع مما كانت عليه قبل عام.
بينما قال مدير متجر Iceland، ريتشارد ووكر، “إذا نظرت إلى أسعار السلع الأساسية، فقد ارتفع زيت عباد الشمس بنسبة 1000٪ من حيث تكلفة السلع في السوق، وزيت النخيل بنسبة 400٪، وأيضًا ارتفعت أسعار القمح بنسبة 50٪، والأسمدة بنسبة 350٪،”.
وأكد أن ما يحدث هو عواقب غير مباشرة للحرب في أوكرانيا التي تؤثر على محلات السوبر ماركت.
وقالت شركة Tesco في بيان لها “لدينا توافر جيد لزيوت الطهي في المتاجر وعلى الإنترنت، وفي حال كان العميل غير قادر على العثور على الزيت المفضل لديه، فلدينا الكثير من البدائل للاختيار من بينها”.
وأضافت “للتأكد من أن جميع عملائنا يمكنهم الاستمرار في الحصول على ما يحتاجون إليه، سيحصل كل عميل مؤقتًا على ثلاثة منتجات من مجموعة الزيوت المتوفرة لدينا”.
أما المتحدث باسم Sainsbury فأوضح أنه لا توجد قيود على عدد منتجات الزيوت التي يمكن شراؤها.
اقرأ أيضا: التضخم وصل 7% في بريطانيا و6 أشياء ارتفعت أسعارها بشكل اسرع من غيرها
المصدر