في كثير من الأحيان ، لدى القراء والأصدقاء والعائلة سؤالاً واحداً: أين يجب أن آكل اليوم؟
هل تريد الاستمتاع بوجبة من نوع آخر في مطاعم لندن؟
إن كنت تريد الاطلاع على المزيد من أصناف المطاعم في لندن، فقد نظمنا مقالاً سابقاً بعنوان: الدليل الشامل لأفضل مطاعم لندن من كل الأصناف (+300 مطعم ومقهى)؛ يجمع كل أنواع المطاعم التي يمكن أن تخطر على بالك والتي يمكن لك زيارتها أثناء إقامتك في لندن.
هذه الأصناف تشمل على سبيل المثال لا الحصر: المطاعم العربية السورية واللبنانية والخليجية والمغربية والمصرية، وأيضاً المطاعم الإيطالية واليونانية والهندية، ومطاعم الفطور ومطاعم الشاورما والبرجر والفلافل والسوشي، وحتى المطاعم الحلال ومطاعم المأكولات البحرية والمشاوي، فضلاً عن المقاهي والمطاعم النباتية.
لمحبي الطعام… أفضل وأجدد المطاعم الأنيقة في العاصمة لندن
يريد المهووسون بالمطت=اعم معرفة كل ما هو جديد، على الرغم من استئناف تناول الطعام في الأماكن المغلقة الشهر الماضي ، تظل هذه اللحظة مختلفة تماماً عن الوقت الذي تم فيه طرح هذه الأسئلة سابقاً ، والأماكن التي تفتح لأول مرة، وتواجه مستقبلًا غير معروف نتيجة جائحة كورونا، كما هو الحال أيضاً بالنسبة لخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
ومع ذلك ، بدأ الصيف ، لذلك هناك درجة عالية من التفاؤل في الهواء الآن.
إليكم بعض المطاعم الجديدة في لندن:
Sumi:
سومي ، في Westbourne Grove ، هو نسخة سيد السوشي إندو كازوتوشي لمطعم ذو مستوى منخفض ، وهو مماثل لمطعمه الحائز على نجمة ميشلان إندو في روتوندا في وايت سيتي، أحد أفخم خيارات الوجبات الجاهزة المتوفرة الآن.
Address: 157 Westbourne Grove, Notting Hill
London W11 2RS, UK
Panadera:
حقق متجر الآيس كريم الآيس الفلبيني Mamasons المملوك من قبل فلورنس ماي ماجلانوك وعمر شاه نجاحاً هائلاً ، وحقق مطعم بانديرراأيضاً نجاحاً مماثلاً.
هوية المطعم تكسر التراث والتقاليد الفلبينية من خلال الطهي في لندن ، مع أطباق مثل عوامة المانجو ، والخبز المحمص الفرنسي ، وساندوز اللحم البقري المحمر ، والتاهو ، المصنوع من التوفو والسكر البني الحلو، وأرنيبال ، ولآلئ ساغو.
Address: 83 Kentish Town Rd
London NW1 8NY, UK
El Pastor Soho:
من المحتمل أن يكون أول افتتاح في لندن لإظهار طبيعة سوق الوباء في نهاية المطاف:
اتخدت شركة مستقلة (مجموعة هارتس) موقع مطعم سوهو المتميز جداً (المعروف سابقاً باسم Hix) وتعمل بقوة على رصد ردود فعل إيجابية.
يقدم المطعم ضلع قصير من اللحم البقري ؛ كوشينيتا بيبيل وسمك الدنيس البحري الأحمر والأخضر الشهير في مطعم Contramar في مكسيكو سيتي والذي يتم تقديمه مع خبز التورتيا.
Address: 66-70 Brewer St
London W1F 9UP, UK
Mr Ji:
سيتم افتتاح المطعم قريباً في شارع Old Compton.
يقدم المطعم فخذ الدجاج في خبز الأناناس مع فلفل سيتشوان وسلطة الخيار وخبز التورتيا جنباً إلى جنب مع دجاج الصويا المسلوق ، والجمبري الذي مع الخبز المحمص بالقريدس والكوكتيلات الممتازة تجربة رائعة لتناول الطعام في الهواء الطلق مع الموسيقى الصاخبة والأضواء الخافتة.
Address: 72 Old Compton St
London W1D 4UN, UK
Cafe BAO:
Cafe Bao للتمتع بأجواء السبعينيات
يقدم كييف دجاج تايوانية؛ فطيرة لحم الخنزير ؛ مثلجات بانوفي.
Address: Unit 2, Building, 4 Pancras Square
London N1C 4AG, UK
Dim Sum Duck:
يقدم المطعم الصيني القريدس والثوم ، وحساء xiaolongbao ،وتشيونغ،أطعمة من المطبخ الصيني لا يمكن إنكار لذتها أبداً.
Address: 124 King’s Cross Rd
London WC1X 9DS, UK
Sambal to Go:
لم يحظ تكريم ماندي يين للأرز الماليزي قط بفرصة عادلة. افتتح Nasi المجاور لـ Sambal Shiok لمدة يومين فقط قبل أن يغلق بسبب إجراءات Covid-19 لندن ، ويعيد Yin الآن افتتاح المطعم باسم Sambal to Go
يتوقع أن يقوم بتقديم اللاكسة والدجاج المقلي بالكاري.
Address: 169 Holloway Rd
London N7 8LX, UK
Eataly London:
عملاق الطعام الإيطالي افتتح موقعه الأول في لندن في شارع ليفربول.
يقدم الأطعمة اللذيذة والشهيرة في إيطاليا
مثل كانولي والمعكرونة والبيتزا.
Address: 135 Bishopsgate
London EC2M 3YD, UK
Alhaji SUYA (Peckham):
انتقل متخصص suya البارز في لندن إلى غرينتش خلال عام 2020 ، حيث قام ببيع لحم توزو ، ولحم البقر الطري ، وطيور غينيا ، والدجاج ، ولحم الضأن من شاحنة خارج Angerstein Business Park بعد أن احترق موقعه الأصلي في بيكهام.
الآن ، عاد عبد الله ماي كانو إلى منزله في طريق بيكهام بارك – لكنه لا يزال يرسل تلك الأطعمة اللذيذة في جميع أنحاء البلاد.
Address: 15 Peckham Park Rd
London SE15 6TR, UK
Sonora Taquería:
وصلت سلسلة الدجاج المشوية من شمال غرب المكسيك إلى ساحة السوق في شرق لندن في فبراير.
تطور الشهر الماضي إلى مطعم أكبر متخصص في المطبخ، تقوم الطاهية المالكة ميشيل سالازار دي لا روشا بصنع خبز التورتيا الناعم إما بدهون نباتية أو شحم الخنزير ، وقد صنعت مؤخراً كعك برباكوا تاكو (ضلع بقري وساق) ؛ مطهي لحم بقر تشيلي سندويشات التاكو ؛ ولحم بقري مسحب تشيلي فيردي تاكو.
وهناك أيضاً quesadillas ، وهو خيار إضافة قشرة جبنة مقرمشة إلى أي تاكو ، بالإضافة إلى aguas frescas و micheladas. Sonora مع أفضل الأطعمة المكسيكية المتوفرة في لندن.
Address: 13-23 Westgate St, Hackney
London E8 3RL, UK
