مطاعم لندن التي انضمت لـ Bib Gourmand لعام 2022. فنجوم Michelin التي تمنح سنوياً تعتبر بمثابة التقدير النهائي للتميز في تناول الطعام حيث تم تقديم Michelin لأول مرة في عام 1900.
وفي ما يلي نورد مطاعم لندن التي انضمت لـ Bib Gourmand لعام 2022. حسب دليل Michelin.
كلما زاد عدد النجوم كلما كان الطعام أفضل
في كل عام ، يوزع دليل Michelin نجومه المشهورة على المطاعم في جميع أنحاء العالم حيث يمكن أن يمنح نجمة ، نجمتين أو ثلاثة .
وكما يعتبر دليل Michelin من أفضل مؤشرات الجودة المعروفة في مجال الطهي. حيث كلما زاد عدد النجوم كلما كان الطعام أفضل وربما ارتفع السعر أيضاً في أغلب الأحيان .
اقرأ أكثر :أفضل مطاعم Covent Garden كوفنت جاردن في لندن
جائزة Bib Gourmand | القيمة مقابل المال
تركز الجائزة بشكل أكبر على القيمة مقابل المال أي من المهم أن يشعر زوار مطعم بالرضا عند تناول طعام جيد بسعر مقبول .
معايير Bib Gourmand سرية |تماماً كالنجوم
تماماً مثل النجوم ، فإن المعايير الدقيقة للمطاعم التي تستحق جائزة Bib Gourmand محاطة بالسرية .
وصرحت Michelin أنه “لاتوجد صيغة محددة لمطعم bib. و على الرغم من ذلك ، يمكنك أن تطمئن إلى حد كبير وجود وجبة عالية الجودة في أي من المطاعم المختارة ، وذلك يجعلها بوصلة مفيدة للرواد الجائعين”.
مطاعم لندن الخمس التي تمت إضافتها إلى مجموعة Bib Gourmand
في عام 2022 ، تمت إضافة خمسة مطاعم جديدة في لندن إلى مجموعة Bib Gourmand . من Tuscan trattoria في Clerkenwell إلى المنطقة الشرقية marvel في سوهو.
ونعرض لكم المطاعم التي تمت إضافتها لتندرج بالقائمة ليصبح 38 مطعم والتي يمكن أن تتغير أيضاً مع مرور الأيام. وفي 16 فبراير سوف يتم الكشف عن القائمة الكاملة لعام 2022.
- Brutto, Clerkenwell
- Pahli Hill, Regent’s Park and Marylebone
- Manteca, Shoreditch
- Imad’s Syrian Kitchen, Soho
- Humble Chicken, Soho