بالنسبة للبريطانيين الذين يتطلعون إلى زيارة أماكن جديدة مع إقامة مشمسة وتجربة طعام مذهلة، فإن مدينة سان سيباستيان هي المكان المناسب للذهاب إليه، تابع المقال لمزيد من المعلومات.
مدينة سان سيباستيان أعجوبة نجمة ميشلان
جزء من إقليم الباسك المتمتع بالحكم الذاتي في إسبانيا يحيط بالمدينة الساحلية خليج أكوامارين في بيسكاي الغنية بالتاريخ والرائعة بشكل مذهل. تم قصدها من قبل العديد من كبار الطهاة في العالم كوجهة مفضلة وتأتي في المرتبة الثانية بعد طوكيو في العالم حيث أنها تضم ثروة من المأكولات المفضلة بأسعار معقولة.
يوجد في سان سيباستيان أكثر المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في جميع أنحاء أوروبا وأكثر من أي مدينة أخرى في العالم بأسره، و هذا يعني أنه يمكنك أن تأكل هناك مثل الملوك بشرط أن يكون لديك رصيد أموال كافي. وفي طليعة مركز الطعام الفاخر بالمدينة هو مطعم Arzak، لقد عززت هذه المؤسسة الأكل بمفردها تقريبًا مكانة مدينة سان سيباستيان كواحدة من عواصم الطهي في العالم وقد احتلت موقع الصدارة في قوائم “أفضل المطاعم في العالم” عدة مرات. يقع المطعم الحائز على ثلاث نجوم في عقار مملوك لعائلة Arzak منذ القرن التاسع عشر وقد تم إدارته من قبل أربعة أجيال من نفس العائلة وصولاً إلى رئيسة الطهاة الحديثة: إيلينا أرزاك و التي سبق لها أن فازت بلقب “أفضل طاهية في العالم”.
فنادق عشاق الطعام في مدينة سان سيباستيان
في سان سيباستيان، تتعدى العديد من الفنادق مجرد تقديم سرير لترتاح طوال الليل، فهناك عدد قليل من الوجهات عالية الجودة في حد ذاتها. فمع أكثر من 150 عامًا من التاريخ، كان فندق Hotel de Londres y de Inglaterra من أوائل الفنادق في سان سيباستيان و واحد من أروع المباني في المدينة ويتمتع بتصميم داخلي أنيق من عصر Belle Epoque يناسبه.
و أيضاً، يقدم مطعم Mari Galant brasserie مأكولات الباسك التقليدية بالإضافة إلى إبداعات موسمية جميلة مستوحاة من ثراء المنتجات المحلية الطازجة والتي تتمتع جميعها بإطلالات خلابة على الواجهة البحرية. تقع فيلا فافوريتا في الجوار أيضاً وتوفر قربًا من المحيط والتي قد تحولت فيما بعد إلى فندق بوتيكي فاخر.
إقرأ أيضاً: أفضل أماكن السياحة الشتوية في لندن 2023
مصدر مقال مدينة سان سيباستيان الإسبانية , من مدينة شاطئية إلى منطقة جذب حاصلة على نجمة ميشلان
