العديد من محبي الأطعمة الرومانية يبحثون عن مطاعم جيدة منذ انتقالهم إلى لندن. ولحسن الحظ، يوجد حوالي 140.000 شخص رومانيّ في لندن وقد أنشأ بعضهم مطاعم رومانية تقليدية سنتكلم عن ثلاثة منها هنا. والتي تقدّم طعاماً رائعاً وأجواءً عائليّة والكثير من الترفيه. وكل هذه المتعة بأسعار مقبولة.
متابعة: ماريا نصور
هل تريد الاستمتاع بوجبة من نوع آخر في مطاعم لندن؟
إن كنت تريد الاطلاع على المزيد من أصناف المطاعم في لندن، فقد نظمنا مقالاً سابقاً بعنوان: الدليل الشامل لأفضل مطاعم لندن من كل الأصناف (+300 مطعم ومقهى)؛ يجمع كل أنواع المطاعم التي يمكن أن تخطر على بالك والتي يمكن لك زيارتها أثناء إقامتك في لندن.
هذه الأصناف تشمل على سبيل المثال لا الحصر: المطاعم العربية السورية واللبنانية والخليجية والمغربية والمصرية، وأيضاً المطاعم الإيطالية واليونانية والهندية، ومطاعم الفطور ومطاعم الشاورما والبرجر والفلافل والسوشي، وحتى المطاعم الحلال ومطاعم المأكولات البحرية والمشاوي، فضلاً عن المقاهي والمطاعم النباتية.
مطعم Mahala في Croydon
يعرف الرومانيون حقاً كيفية الترحيب بالناس حيث في مطعم Mahala – الذي تم افتتاحه في هذا الموقع في Croydon في عام 2016 – قد يكون الديكور حديثاً، ولكن الجو دافئ وتقليدي.
معظم العملاء هنا يزورون المطعم باستمرار، كما يجعلونك تشعر بأنك جزء من هذه العائلة الرومانية الجميلة؛ حيث ستجد نفسك تنضم إلى الجميع أثناء مشاهدة كرة القدم، أو تتمتع بالموسيقى الحية مع كأس من النبيذ الروماني.
يعد Mahala مكاناً رائعاً لتجربة الطبق الروماني المعروف sarmale cu mamaliguta (وهو لفائف من الملفوف مع عصيدة من دقيق الذرة) و mititei de casa Mahala (لفائف اللحم المفروم المشوي المصنوع بوصفة خاصة) هذه الأطباق ليست لذيذة فحسب، بل إنها جميلة أيضاً. كن مستعداً لالتقاط بعض الصور لنشرها على Instagram.
العنوان: Mahala, 83 Church Street Croydon, CR0 1RN
مطعم Miorita في Harrow
تمت تسمية Miorita على اسم أغنية رومانية قديمة (تترجم باللغة الإنجليزية إلى “The Little Ewe Lamb”)، والتي تعد واحدة من أهم قطع الفولكلور الروماني حيث تعبّر عن معتقدات الأمة الرومانية لا سيما العلاقة بين الإنسان والطبيعة.
إن كنت لست متأكد من الطبق الذي تريده ننصحك بـ ciorba de burta (حساء) وهو وصفة رومانية تقليدية مصنوعة من كرشة اللحم البقري والثوم والقشدة الحامضة والبيض والخل له قوام كريمي مذهل ويجب أن يجربه محبي الطعام المميز.
اسأل أي روماني عن الحلوى التقليدية التي يجب أن تجربها، وسوف يرد “باباناسي!”. بالإضافة إلى كوكتيلاتالفاكهة، والتي تعتبر طريقة رائعة لبدء الحفلة.
بالحديث عن ذلك الموسيقى الحية هي جزء من القائمة في Miorita، وهي نموذجية في معظم المطاعم الرومانية. توقع أن تتمتع بالغناء الجميل أثناء تناول الطعام.
العنوان: Restaurant Miorita, 215-219 High Road, Harrow, HA3 5EE
مطعم Cornelius في Hornsey
يطلق عليه لقب “أفضل مطعم روماني في المملكة المتحدة!”. حيث تمتلئ قائمة الطعام هنا بأكثر من 50 طبقاً روماني عالي الجودة للاختيار من بينها. من زاكوسكا المدخن (غمس الباذنجان الرائع)، إلى لحم الضأن مع البطاطس المهروسة.
لكن عليك تجربة طبق tochitura وهو طبق تقليدي مصنوع من مكعبات صغيرة من لحم الخنزير والجبن المالح والبيض وعصيدة من دقيق الذرة.
ومثل المعتاد فإنَّ هذا المطلعم مثل المطاعم الرومانية الأخرى يحب الترفيه عن ضيوفه؛ حيث يعد هذا المكان هو الأفضل لقضاء ليلة السبت مع الأصدقاء، والاستمتاع بالموسيقى والمشاعر المبهجة حتى الساعة 2 صباحاً. كما توجد حديقة للحفلات الليلية حيث يمكنكم الاحتفال عندما يكون الطقس دافئ.
العنوان: Restaurant Cornelius, 1 New River Avenue, Hornsey, N8 7QD
إذاً، أي هذه المطاعم ستجرّب أولاً؟ شاركنا في التعليقات
اقرأ المزيد: مطاعم لندن التي انضمت لـ Bib Gourmand لعام 2022