أربع وصفات سهلة لتحضير القهوة المثلجة اللذيذة في المنزل!

أربع وصفات سهلة لتحضير القهوة المثلجة اللذيذة في المنزل!

القهوة المثلجة هي أفضل مشروب صيفي. يقدم كل من ستاربكس وكوستا عروضاً رائعة، لكن قد لا ترغب في بعض الأحيان بشراء القهوة المثلجة، إما لتوفير المال أو لأنك ببساطة لا ترغب بمغادرة المنزل، الخبر السار هو أنه من السهل حقاً أن تصنع القهوة المثلجة بنفسك في المنزل، كل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة و الوصفات الآتية:

إعداد: غنى حبنّكة.

بدايةً تجدر الإشارة إلى أنه في حال رغبت بمنح قهوتك مذاقاً أكثر حلاوةً لديك الكثير من السوائل او العصائر التي يمكن إضافتها إلى الوصفات أدناه لتناسب الذوق الشخصي.

  • وصفة The Ice Co:

    أربع وصفات سهلة لتحضير القهوة المثلجة اللذيذة في المنزل!

المكونات:

مكعبات من الثلج.

1 ملعقة صغيرة قهوة فورية.

نصف ملعقة صغيرة سكر.

ماء ساخن

الحليب (للتعبئة)

الطريقة:

ضع القهوة والسكر في كأس، ثم قم بصب الماء الساخن والتحريك.
في كوبٍ آخر، قم بوضع القليل من الثلج وسكب الحليب فوقه. (يمكنك خفق الحليب مسبقاً إذا كنت تريده أن يصبح رغوياً).

قم بصب القهوة الساخنة إلى كوب الحليب والثلج، وحركها واستمتع بالمذاق الرائع.

  • وصفة من من Charli Robey:

    أربع وصفات سهلة لتحضير القهوة المثلجة اللذيذة في المنزل!

     المكونات:

    مكعبات ثلج.

    حليب.

    ماء ساخن.

    قهوة فورية.

الطريقة:

قبل كل شيء ضع الكأس الفارغ في الثلاجة لبضع دقائق (5-10 تقريباً) حتى يصبح بارداً بما يكفي.

ثم أضف 4 مكعبات ثلج إلى الكوب واسكب الحليب الذي تريده.

أثناء قيامك بذلك، قم بخلط حوالي 2 ونصف ملعقة صغيرة من القهوة مع القليل فقط من الماء الساخن في كوب آخر صغير لعمل قوام سميك قليلاً وسهل الاستخدام.

أخيراً، اسكب قهوتك المركزة على الحليب والثلج.

  • وصفة Freddo espresso:

    أربع وصفات سهلة لتحضير القهوة المثلجة اللذيذة في المنزل!

    المكونات:

1 إسبريسو مزدوج (مثل قهوة illy Ground إسبريسو كلاسيكو المحمصة)

10 مل سكر سائل

مكعبات ثلج

الطريقة:

قم بتبريد الكأس في الثلاجة لبعض الوقت، ثم قم بتحضير كوب إسبريسو في فنجان آخر.

ثم أضف المكونات التالية إلى كوب زجاجي كبير وقم بخفقها لمدة لا تزيد عن 5 ثوان:
4 مكعبات ثلج، 10 مل من السكر السائل، 1 إسبريسو مزدوج (يُضاف كمكون نهائي).

بعد خلط المكونات، قم بصبها مع القليل من الثلج في الكوب البارد.

  • وصفة Cappuccino freddo:

    أربع وصفات سهلة لتحضير القهوة المثلجة اللذيذة في المنزل!

    المكونات:

    1 ملعقة إسبريسو.

60 مل حليب طازج خالي الدسم.

10 مل سكر سائل.

مكعبات ثلج.

الطريقة:

في هذه الوصفة أيضاً، قم بتبريد الكأس قبل كل شيء.
ثم قم ّبتحضير إسبرسو في فنجان صغير.

أضف المكونات التالية إلى كوب زجاجي كبير واخلطها لمدة لا تزيد عن 5 ثوانٍ:
4 مكعبات ثلج، 10 مل من السكر السائل، 60 مل من الحليب الطازج منزوع الدسم، 1 إسبريسو (تُضاف كمكون نهائي).

بعد خلط المكونات، قم بصبهم مع القليل من الثلج في الكأس البارد.