افتتاح مقهى وبوتيك خاص بالكرواسون في سوهو هذا الشهر!
متابعة: ماريا نصور
سيصل Criss Cross إلى لندن في وقت لاحق من هذا الشهر لإعادة اختراع الكرواسون بشكل لا نعرفه. و يخطط لتقديم تجربة لمحبي المعجنات الحلوة والمالحة على حد سواء.
من بنات أفكار المؤسس والمبدع Boris Kofman وDecio Barosso والشيف Roberto Guzzi، سيكون المتجر الجديد أول متجر Criss Cross على الإطلاق.
(الصورة: Criss Cross)
يخطط Criss Cross لتغيير التصور العام عن المعجنات اللذيذة من خلال تحويل الفطور الفرنسي التقليدي إلى شيء جديد ومُحدَّث مع لمسة شيف
سيقدمون نكهات كلاسيكية مثل Croque-Monsieur والفستق والتوت والسلمون والأفوكادو (ليس كلهم في نفس الكرواسون بالطبع).
(الصورة: Criss Cross)
أو يمكنك العثور على تركيبات نكهات غريبة ورائعة مثل كرواسون التوت والشاي الأخضر المليئة بغاناش التوت المخفوق، ولب معجنات الماتشا (الشاي الأخضر) الحلو والجوز.
ولكن إذا كنت تفضل المعجنات المالحة، فسوف يقدم Criss Cross كرواسان Guacamole الطازج والجبنة. ويجمع بين الأفوكادو الناعم والجبن النباتي المالح.
سيحصل أول 100 ضيف عبر الباب على كروتسون مجاني في يوم الافتتاح. لذلك سنكون في مقدمة قائمة الانتظار!
الموقع: 49 Old Compton Street, London, W1D 6HL
أقرب محطة مترو أنفاق هي Leicester Square
اقرأ المزيد: إعادة افتتاح مطعم Kitchen Table في لندن بعد 15 شهراً من الإغلاق