ارتفاع أسعار الطعام والضروريات المنزلية بأكثر من 10% سنوياً في المملكة المتحدة

أسعار الطعام والضروريات المنزلية

ترتفع أسعار الطعام والضروريات المنزلية بأكثر من 10% سنويًا، مع تأثير ارتفاع تكاليف النقل والسلع والوقود على سلسلة التوريد الغذائي وقطاع البقالة ، فمن المحتم أن تبدأ التكاليف في الارتفاع بسرعة أكبر.


يؤثر نقص الموظفين أيضًا على قطاع البقالة ، لذا فإن الحفاظ على سلسلة التوريد الجيدة أمر بالغ الأهمية أيضًا خلال هذه الفترة “.

في وقت سابق من هذا الأسبوع ، قدر مسح أجراه اتحاد التجزئة البريطاني الارتفاع السنوي في تكلفة المواد الغذائية الطازجة بنسبة 3% ، وهو أعلى معدل في تسع سنوات.

ارتفاع أسعار الطعام والضروريات المنزلية

تم الكشف عن موجة تسونامي من ارتفاع الأسعار من لحم البقر والخبز إلى الحليب والبيض والبازلاء في مسح لصحيفة
ديلي ميل. وعادة ما يرى محللو الصناعة الذين يبحثون في خمسة متاجر كبرى حوالي 2700 زيادة في أوائل يناير، لكن
هذا العام تقترب من 4400.

عبر جميع بائعي المواد الغذائية بالتجزئة ، ارتفعت أسعار ما يقرب من 10.000 منتج خلال العام الجديد.

حيث وجدت الأبحاث التي أجرتها شركة Assosia لتتبع الأسعار ومحللي التجزئة ، والتي تبحث في سلة من المنتجات الشائعة ، زيادة في المتوسط ​​بنسبة 6% في العام الماضي.

بالنسبة لشخص ينفق 430 جنيهًا إسترلينيًا شهريًا على البقالة ، حول متوسط الإنفاق في ​​المملكة المتحدة ، فإن هذا يضيف ما يصل إلى 25 جنيهًا إسترلينيًا إضافيًا في الشهر.

اقرأ المزيد: غلاء المعيشة في بريطانيا يدفع الأسر المتعثرة لإيقاف ثلاجاتهم

بينما التقط الاستطلاع زيادة بنسبة 18% على علبة من الفاصوليا  من هاينز و 12% على لحم البقر المفروم والبازلاء المجمدة والحبوب.

بينما بلغت الزيادة 11% على بسكويت دايجستيف بالشوكولاتة ، و 9% على الحليب ، و 8% على البيض و 7% على
الخبز الكامل.

كما كانت أكبر الزيادات التي وجدها الاستطلاع 32% على زبدة stork baking و 22% على زبدة لورباك الأخف وزنا.

وقد وضع مسح لأسعار السوبر ماركت أجرته Kantar تضخم أسعار البقالة عند 3.5%. وسجلت زيادة بنسبة 12.2% في
لحوم البقر الطازج ، و 9.5% على لحم الضأن الطازج ، و 11.4% على الوجبات الخفيفة اللذيذة ، و 9.4% على رقائق البطاطس.

أزمة تكلفة المعيشة

في حين لم يعد بإمكان تجار التجزئة استيعاب جميع ضغوط التكلفة الناشئة عن النقل الأكثر تكلفة ونقص العمالة وارتفاع
أسعار الطعام والضروريات المنزلية. سيتعرض المستهلكون بالفعل لضغوط أكبر هذا العام ، مع ارتفاع فواتير الطاقة،
والزيادة الوشيكة في التأمين الوطني والرهون العقارية الأكثر تكلفة.

كما يجب على الحكومة تخفيف بعض هذه التكاليف من خلال البحث عن حلول طويلة الأجل لقضايا يمكن حلها مثل
نقص العمالة”.