أُجبر ‘Nando’s على إغلاق حوالي 50 مطعماً مؤقتاً بعد معاناته من نقص في الدجاج بسبب اضطرابات سلسلة التوريد في جميع أنحاء إنكلترا وويلز واسكتلندا.
متابعة: ماريا نصور
وقال صاحب دجاج Peri Peri الشهر والذي يملك حوالي 400 موقع في جميع أنحاء البلاد أنه سيقرض بعض موظفيه للموردين. وذلك للمساعدة في “تحريك الأشياء” مرة أخرى بعد أن عانى نشاطه من النقص في العديد من الأمر.
نشر العملاء على وسائل التواصل الاجتماعي يشكون من إغلاق Nando’s المحلي في مناطقهم
وردت الشركة بقولها:
“إن سلسلة التوريد في المملكة المتحدة تعاني من مشاكل حالياً”.
وأكدت الشركة أن مواقعها في أيرلندا الشمالية وجمهورية أيرلندا، والتي لديها ترتيب جمركي فريد بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، لم تتأثر.
تأثرت الإمدادات الغذائية هذا الصيف بسبب التأخير في الموانئ وخدمات الشحن بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. بالإضافة إلى إجبار مجموعات كبيرة من العمال على العزل بعدما وصلهم Ping من تطبيق NHS Test and Trace.
وقالت شركة KFC العملاقة للوجبات السريعة إنها تواجه مشكلات مماثلة الأسبوع الماضي، محذرة من أن بعض العناصر لن تكون متاحة وأن التغليف “قد يبدو مختلفاً بعض الشيء عن المعتاد”.
وقالت الشركة: “حدثت بعض الاضطرابات خلال الأسابيع القليلة الماضية، لذلك قد تختلف الأمور قليلاً عندما تزورنا في المرة القادمة”.
كما تضررت شركة الألبان الدنماركية متعددة الجنسيات Arla من نقص السائقين الشهر الماضي، مما أجبرها على تقليل توصيل الحليب إلى المتاجر الكبرى وترك بعض الأرفف خالية.
في نهاية شهر يوليو، ذكرت شبكة سكاي نيوز أن المملكة المتحدة كانت تفتقر إلى ما يقدر بنحو 100000 سائق شاحنة. وأن كبار تجار التجزئة يقدمون مكافآت بآلاف الجنيهات الاسترلينية لجذبهم.
يأتي ذلك بعد تحذيرات من تجار التجزئة الآخرين بأنهم يتعرضون “لضغوط متزايدة” للحفاظ على الرفوف ممتلئة بالكامل بسبب نقص الموظفين الناجم عن عزل الموظفين بسبب الPing.
حذر رؤساء الصناعة الشهر الماضي من أن سلاسل التوريد تكافح بسبب نقص عدد العمال
بما في ذلك سائقي الشاحنات وموظفي معالجة اللحوم، الذين طلب منهم تطبيق NHS أن يعزلوا أنفسهم.
وأضاف Nando’s أنه بسبب تغيُّر الأحوال بسرعة يفضل أن يتحقق العملاء من الموقع قبل زيارتهم.
تأمل الحكومة في أن يتم إدخال تغييرات على القواعد هذا الأسبوع. و إلغاء شرط أن يقوم الموظفون الذين تم تلقيحهم بالكامل بالعزل الذاتي حتى لو وصلهم Ping من تطبيق NHS.
اعتباراً من هذا الأسبوع، لن يضطر الموظفون الملقحون بالكامل إلى عزل أنفسهم. وهو تغيير في القواعد تأمل الحكومة أن يخفف الضغط على الشركات التي تعاني من نقص الموظفين.
هل أغلق موقع Nando’s القريب منكم؟
اقرأ أكثر: إعادة افتتاح مطعم Kitchen Table في لندن بعد 15 شهراً من الإغلاق